Crêpes à l'orange et ses boules de glaces vanilles-chocos

Je suis sûre que tout le monde sait faire des crêpes et que chacun à ses petites astuces pour en faire un délice. La mienne c'est l'orange ou le citron que je rajoute à la pâte.

N'hésitez pas à me partager vos astuces aussi, je suis preneuse.

Ingrédients:

- 250 g de farine

- 2 œufs

- 1/2 l de lait demi écrémé

- 1 sachet de sucre vanillé roux

- 50 g de sucre blanc

- 4 pincées de sel

- 3 cuillères à soupe d'huile

- Zeste d'1/2 orange

- Glaces parfum chocolat et vanille

Préparation:

1. Versez tout les ingrédients dans un saladier et mélangez à l'aide d'un robot.

Si vous le faite au fouet, versez d'abord la farine, les œufs, le sucre vanillé, le sel, le zeste d'orange, l'huile; mélangez. Puis ajoutez progressivement le lait en mélangeant.

2. Réalisez ensuite les crêpes. Une fois qu'elles sont prêtes, dressez votre assiette et ajoutez les boules de glaces par-dessus.

Bon appétit !