Gâteau coco à l'arome de fleur d'oranger

Et un autre gâteau toujours facile à réaliser et extrêmement savoureux !

Ingrédients:

- 125 g de farine

- 100 g de sucre

- 1 sachet de levure chimique

- 2 c.à.s d'arome de fleur d'oranger

- 1 pincée de sel

- 3 œufs

- 5 c.à.s de lait

- 100 ml d'huile

- 25 g de noix de coco rappé

Préparation:

1. Préchauffez le four à 200°.

2. Dans un cul de poule, ajoutez farine, sucre, levure, sel et coco rappé. Puis mélangez.

3. Ajoutez ensuite œufs, huile, arome de fleur d'oranger et lait. Mélangez rapidement pour obtenir une pâte homogène.

4. Beurrez et farinez un plat à gâteau et versez-y la pâte. Et enfournez pendant 25 min environ toujours à 200°C (thermostat 6-7).

5. Laissez refroidir et démoulez. Puis servez-vous et savourez.

Bon appétit !